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荥阳市民宗委开展十•一清真食品安全大检查

发布时间:2015-9-30 16:47:56

    为加强“国庆节”期间清真食品安全监管,规范清真食品市场秩序。9月29日,荥阳市民宗委联合清真食品监督员对辖区内的清真肉食店、清真饭店、摊位等开展清真食品安全大检查。检查组一行先后到该市兴华市场、成皋市场等清真牛羊肉摊位及清真饭店比较集中的地区,重点检查清真商户、摊位的肉食来源、是否办理清真牌证及清真牌证的真伪,认真核对清真资质、标志和证明文件。针对清真食品的生产、加工、存储等情况进行严格细致的检查,并与前来购买清真食品的回族群众亲切交谈,询问群众对清真食品供应的意见和建议。活动共检查清真食品经营商户50多家,发放清真食品宣传材料200余份,没收假清真牌证5家,限期整改2家。